В Елецком районе активно заготавливают овощи

По словам начальника отдела райадминистрации Светланы Милюхановой, уже заготовлено и переработано 738 тонн мяса, более 220 тонн картофеля, около 200 тонн различных овощей. Все это не только поставляется в государственные и муниципальные учреждения, но и реализуется на торговых площадках, ярмарках выходного дня.
В районе поставлена задача - укрепить сеть эффективно действующих заготовительных предприятий на селе. Позволит это сделать и новая областная целевая программа по развитию кооперации до 2020 года. Глава администрации Липецкой области Олег Королёв считает, что сельская кооперация, предусматривающая создание, помимо перерабатывающего, собственной сети сбыта, страхового и кредитного кооперативов, позволит вовлечь в экономическую деятельность многих селян.