Липчане не боятся остаться без импортных продуктов

Стоит ли бояться запрета на импортную продукцию? Ни скачков цен, ни дефицита на прилавках не будет - уверены в управлении потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области. Процент привозных товаров невелик. В ряде сетевых магазинов он колеблется от 1 до 5%. А вот чего точно следует ожидать - так это укрепления позиций местных производителей.
Скоро география продовольственных товаров сузится. На давление с Запада Россия ответила санкциями на импорт их товаров. Если говорить о Липецкой области, то «эмбарго» только звучит страшно. Продуктов из-за бугра в большинстве сетевых магазинов всегда было мало.
Игорь Савицкий, директор ООО «Липка»: «Процент продукции, попавшей под запрет, составляет не больше 2%. Касается в основном премиум-категории. То есть эконом-сегмента, социально-значимых товаров это не касается. А то, что попало под запрет, я думаю, поставщики уже находят альтернативные варианты. Ничего проблемного и страшного ожидать не стоит. Покупатели спокойны, ажиотажа нет, продукция вся в наличии есть».
Товарное изобилие не пострадало. Вместо норвежских креветок в морозильных камерах уже лежат аргентинские. Вместо импортной колбасы - аналоги местного или столичного производства. Небольшая заминка пока есть только с одним продуктом. Партии финского, голландского и литовского сыра хватит еще на 2-3 месяца. За это время поставщики и отечественные производители найдут им альтернативу. Надо только научиться выращивать бактерию благородной плесени. А в сырье недостатка нет. Продуктовые корзины липчан не обеднеют. Тем более, многие и до ввода санкций предпочитали свое, родное.
Сергей Вагин: «Что касается импорта, ну не знаю, все, что ем - отечественного производства. Другого как-то и не покупаю. Так что на мне точно не отразится».
Светлана Головкина: «Мы обойдемся, не будем страдать от этого. Даже радость от того, что наши производители могут реализовать себя».
Александр Руденко: «Мы нормально обходимся своими продуктами, которые изготавливают у нас».
У нас действительно выращивают и производят всё: мясо, сахар, зерно, фрукты, овощи. Регион может прокормить и себя, и соседей высококачественными продуктами. С нашим молоком то, что произведено в ЕС с добавлением сухого порошка, не сравнится. Местные буренки и пасутся на воле, и едят только натуральное, потому и надои дают высокие. Фермеры области без труда и с радостью заполнят освободившееся место в торговых точках. А увеличение спроса на их продукцию даст стимул дальнейшему развитию АПК региона.
Вячеслав Рыжков, врио директора ФГУП «Сенцовское» Российской академии сельскохозяйственных наук: «То, что запретили ввоз из Финляндии, из других зарубежных стран - это только положительно. Для нас, на территории Липецкой области, это дает возможность расширения рынка сбыта, расширения возможностей хозяйственной деятельности, в частности поголовья крупно-рогатого скота, мясного, молочного, расширения посевных угодий».
Во время перемен на рынке главное - удержать цены в узде - считают в управлении потребительского рынка и ценовой политики. Стоимость товаров будут ежедневно мониторить. Предпринимателей уже предупредили - заработать на ситуации им не дадут. Что касается местной фермерской продукции, она поступает на прилавки без наценки, минуя перекупщиков.
Николай Киреев, начальник управления потребительского рынка и ценовой политики липецкой области: «Будем проводить совещания с нашими производителями сельхозпродукции, и плюс сетевые компании, с тем расчетом, чтобы дать возможность заключить договоры с нашими местными товаропроизводителями, которые свободно войдут в сетевые компании и будут реализовывать там свою продукцию».
В то же время, зарубежные компании, открывшие производственные мощности в России, продолжают закупать наше сырье. Предприятие по изготовлению солода, учрежденное французами, приобретает в год до тысячи тонн местного пивоваренного ячменя. Порядочному предпринимательству агрессия Запада не помеха. А взлету продуктовой самообеспеченности Липецкой области и России в целом она и вовсе только на руку.