В Лебедянском районе начали производить растительное масло

Это ещё одно из направлений деятельности хозяйства "Мокрое". Чешское оборудование дает возможность перерабатывать как малые, так и большие объемы семян. Из отходов масличного производства получают жмых - ценный высокобелковый продукт, который добавляют в корм животным. Мокринские специалисты могут выжать масло даже из экзотических культур, например, амаранта или кориандра. Но основной объем производства - из того, что растет на местных полях. Завод растительных масел работает всего несколько месяцев, но уже вышел на проектную мощность.
Вадим Болгов, начальник производства элеваторного комплекса ЗАО СХП «Мокрое»: «По переработке масличных культур как высокомасличных, так и низкомасличных. Стоит специализированная линия по переработке низкомасличных культур, производительностью 100 кг в час, и основная линия по переработке подсолнечника, рапса и сои - производительностью до 43 тонн в сутки».