В Липецкой области сохраняются низкие цены на социально значимые продукты

По уровню цен в январе 2017 года Липецкая область вошла в тройку лидеров среди 85 субъектов РФ.
Стоимость 16 наименований социально значимых товаров: говядина и свинина (кроме бескостного мяса), охлажденные и мороженые куры, куриные яйца, сливочное масло, питьевое молоко 2,5%-3,2 % жирности, твердые и мягкие сычужные сыры, подсолнечное масло, сахар-песок, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки I и II сортов, гречневая крупа, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, а также картофель и репчатый лук – оказалась одной из самых низких в России.

Одним из механизмов сдерживания роста цен является организация ярмарок, где продукция реализуется напрямую, без посредников. Постоянные участники такой выездной торговли - сельхозкооперативы и заготовительные организации, которые привозят к столу горожан все больше недорогих продуктов питания. «Ассортимент здесь широкий, качество удовлетворит самых придирчивых покупателей, а стоимость по карману всем. Поэтому ярмарочное движение нужно развивать и в дальнейшем», - не раз отмечал глава администрации Липецкой области Олег Королёв.