link

После проверки школьные продукты вернули поставщику

10:08 18 Февраля 2014 Происшествия
Прокуратура Правобережного района г. Липецка выявила нарушения действующего законодательства при организации питания учащихся образовательных учреждений. Услуги по организации питания учащихся в образовательных учреждениях г. Липецка оказывает ООО "ЛКК".
Установлено, что пищеблоки и производственные помещения в МБОУ СОШ №14, гимназии №12, складские помещения ООО "ЛКК" находились в неудовлетворительном санитарном состоянии, для приготовления пищи использовалась посуда с дефектами, на некоторых продуктах питания отсутствовала маркировка, позволяющая установить вид продукции, производителя, дату производства и сроки годности продукции, некоторые сотрудники пищеблока своевременно не проходили медицинское обследование и др. В складских помещениях ООО "ЛКК", откуда осуществляется отгрузка продуктов питания на пищеблоки школ, находились полуфабрикаты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность.
В связи с этим после вмешательства прокуратуры около 2 т мяса, а также 29 трехлитровых банок меда были возвращены поставщику.
По результатам проверки в отношении ООО "ЛКК" и его руководителя прокурор возбудил дела обадминистративном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства).
К административной ответственности привлечены 2 шеф-повара школьных столовых, а также старший кладовщик ООО "ЛКК". В целях устранения выявленных нарушений в адрес генерального директора ООО "ЛКК" внесено представление.
Исполнение представление находится на контроле прокуратуры.
Количество показов: 432
Источник:  пресс-служба прокуратуры Липецкой области

Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на сайте!    

Лента новостей

22.03.2017

17:58
17:48
17:38
17:20
17:10
16:49
16:35
16:12
15:40
15:04
14:56
14:47
14:15
12:35
12:16
11:36