Продукция сомнительного качества обнаружена в магазинах Задонска

18.06.2014 года в управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области (далее – управление) были приглашены руководители ООО «Салют» магазин «Золушка» (г. Задонск) и ООО «Капля» магазин «Продукты» (г. Задонск) причиной чему послужили неутешительные результаты информационно-аналитического наблюдения, проведенного специалистами управления 6 июня 2014 года.

В магазине «Продукты» ООО «Капля» на момент проведения наблюдения покупателям предлагалось масло сливочное «Крестьянское» ТМ «Простоквашино» производства ОАО «Компания Юнимилк «Молочный комбинат «Липецкий», в котором были выявлены значительные нарушения по данным лабораторных исследований: занижена массовая доля жира, завышена массовая доля влаги, нарушено соотношение массовых долей метиловых жирных кислот.

В магазине «Золушка» ООО «Салют» покупателям предлагался сыр «Российский» м.д.ж. 50 % производства филиала ОАО «Молвест «Калачеевский сырзавод», в котором по данным исследований было нарушено содержание жира в сухом веществе.

Руководителям указанных предприятий торговли была разъяснена необходимость организации в магазинах производственного контроля с привлечением независимых аккредитованных лабораторий для предупреждения попадания на прилавок некачественного товара. Также было рекомендовано ужесточить договорные отношения с поставщиками. Управление напоминает, что вся информация о некачественных продуктах, выявленных в ходе мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, опубликована на сайте управления в разделе «Качество продовольственных товаров». Наряду с этим организованы еженедельные трансляции (по четвергам) телепередачи «Азбука качества» по телеканалу «Липецкое время» в 07:05, 08:05 и 18:50. Также просмотр телепередачи возможен по ссылке: http://lipetsktime.ru/tv/shows/azbuka-kachestva.