В селе Жерновное Долгоруковского района открыли молочный комплекс на 500 голов. ООО «Светлый путь» - это современное сельскохозяйственное предприятие, в котором установлено новейшее доильное оборудование. Здесь имеется доильный зал на 40 мест и два танка-охладителя. Здесь уже подготовлено помещение для содержания новорожденных телят, бетонируется площадка для размещения индивидуальных домиков с дальнейшим содержанием молодняка. Строительство велось в течение года. И сегодня состоялось открытие лишь первой очереди комплекса. В будущем он расширится и будет рассчитан на содержание 1176 голов скота. На открытие предприятия сегодня был приглашен руководитель региона Олег Королев. Он поздравил животноводов со столь значимым событием и пожелал им успехов в дальнейшем развитии производства. "Открытие этого комплекса станет началом возрождения крупного молочного производства в Долгоруковском крае", - высказал уверенность Олег Королёв. Он отметил комплексный подход к делу: параллельно здесь началось строительство молочного завода, а в перспективе хозяйство планирует создание собственной торговой сети. Для того, чтобы стать успешными, на ферме в Жерновном есть все необходимое. Даже корма здесь – свои, что очень важно с точки зрения экономии. Для выращивания кормовых культур выделено 400 гектаров пашни. Построены две траншеи для заготовки сочных кормов, ведутся строительные работы третьей траншеи. На данный момент сюда уже завезено 400 голов племенного молодняка породы "черно-пестрый голштин" из Голландии. На покупку буренок животноводы потратили 13,5 миллионов рублей. Но эти деньги должны окупиться с торицей: голштинские коровы дают до 10 тонн молока в год и обладают отменным здоровьем, что важно в наших широтах. Всего на проект затрачено более 53,5 миллиона рублей.