На ПМЭФ–2024 вице-губернатор Липецкой области Сергей Курбатов подписал соглашение с учредителем компании «Фудмикс» Дмитрием Плесовским. Соглашением предусмотрено строительство завода пищевых добавок, кондитерских и хлебопекарных смесей на елецком участке ОЭЗ «Липецк». Сумма инвестиций в проект составит 500 млн. руб. Планируется создать 50 рабочих мест. «Ещё один импортозамещающий проект, который важен для обеспечения продовольственной безопасности страны. А для липецких сельхозпроизводителей – это новая возможность сбыта своей продукции без лишних сопутствующих затрат», – прокомментировал губернатор региона Игорь Артамонов. Компания «Фудмикс» входит в первую пятёрку лидеров отрасли по выпуску хлебопекарных и кондитерских смесей. В производстве продукции используется только отечественное сырьё. В ассортименте около 400 наименований продукции. Разработаны собственные оригинальные рецептуры, которые входят в постоянный ассортимент.