Весомый вклад в импортозамещение региона. В селе Кривец заработала фабрика по производству мяса индейки. Пока ее мощность невелика, но в перспективе тут будут производить и перерабатывать 30 тонн индюшатины в день. Это предприятие подарило селянам 100 рабочих мест, а местному бюджету - дополнительные налоги. Эти яйца поместили в инкубатор около месяца назад. Уже на днях вылупятся индюшата. За температурой, влажностью, содержанием углекислого газа следит компьютер. Технику контролирует человек. Шесть тысяч индюшат обслуживает один оператор. Нужно следить за чистотой и раздавать корм. В этом цеху птица будет расти, пока ей не исполнится 2 месяца. В цеху очень жарко, 32 градуса. Именно при такой температуре суточные индюшата чувствуют себя максимально комфортно. Все подробности - в сюжете телекомпании "Липецкое время".