Об этом сообщает пресс-служба правительства региона. Возрождение произошло после длительной реконструкции завода. На предприятии в настоящий момент создано 40 рабочих мест. В дальнейшем, с наращиванием производства, планируется увеличение количества сотрудников. На первом этапе предприятие намерено выпускать водку – «Воронецкая», «Старый Елец», «Липецкий стандарт» и «Задонская ключевая». Мощность завода – 80 млн бутылок в год. Позже планируется производство ликёра и настоек. В настоящее время в рамках программы импортозамещения проектируется цех по производству коньяка, бренди, виски и джина.