По сообщению правительства Липецкой области, регион с начала 2023 года произвел больше пищевой продукции, чем в первом полугодии 2022-го. На 11% выросло производство мясной продукции для детского питания, на 14% – замороженный картофель, 18% – сухпайков, 17% – соков. Наибольший рост отмечается в производстве растительного масла - 29%, замороженных фруктов и ягод - 30%, джемов и фруктовых пюре - на 65%, сухих молочных смесей, молока и сливок - на 42%.   Также на 13% выросло производство мясосодержащих консервов, на 17% – сахара, 14% – дрожжей, в 2 раза выросло производство круп и модифицированных крахмалов.