Управление Роспотребнадзора по Липецкой области совместно с прокуратурой провели проверку школы № 2 Задонска по поступившему обращению в прокуратуру. В остаточном количестве рисовой крупы, используемой для приготовления гарнира, обнаружены черви. Остатки крупы сняты с реализации. В настоящее время по выявленным нарушениям проводится административное расследование, отобраны пробы рисовой крупы на лабораторные исследования. Роспотребнадзором приостановлена реализация остаточной партии риса до получения результатов лабораторных исследований. Случаев пищевых отравлений в школе № 2 Задонска не зарегистрировано. Жалоб из других школ, обслуживаемых Липецким филиалом ООО «Группа компаний Фьюжен Менеджмент», не поступало.