Уникальный состав и тренд в соцсетях — вот две составляющих успешности этого десерта с непривычным вкусом. В статье расскажем, почему дубайский шоколад стал таким востребованным и на что обращать внимание при покупке.

Что это за лакомство и откуда оно появилось? 

Рецепт придумала британско-египетская предпринимательница. В 2021 году она открыла кондитерскую и стала экспериментировать с созданием сладостей. Один из ее экспериментов, как оказалось, был особенно удачным: десерт с шоколадом, кунжутной пастой тахини, фисташковым кремом и хрустящим текстом кадаиф, или катаифи.

Прошло два года, прежде чем десерт стал популярным: лакомство оценили блогеры и заполонили интернет роликами про элитный шоколад из Дубая. Крупные производители шоколада стали выпускать свои версии, супермаркеты предложили доступные аналоги — так о сладости узнал весь мир. Оригинальный шоколад можно купить в Абу-Даби и Дубае, а разные версии десерта — практически везде.

Главные отличия дубайского шоколада от других сладостей

Необычная начинка 

Мы привыкли к плиткам с орехами, соленой карамелью, воздушным рисом и джемом. Восточные сладости и так обладают нехарактерным вкусом для наших рецепторов, а уж этот десерт совсем удивляет: в нем тонкие нити теста для хруста, тахини для легкой горчинки, фисташковый крем для орехового вкуса и молочный, белый или темный шоколад. Среди добавок — финики, верблюжье молоко, шафран, съедобное золото, арабский кофе, кардамон.

Большая высота плитки 

Обычные шоколадки примерно одного размера и высоты. Дубайское лакомство может быть толщиной до 2 см — это больше, чем те сладости, к которым мы привыкли. Такую плитку тяжеловато разломать, но затем вы будете вознаграждены вкусом и ароматом десерта.

Непривычная текстура 

Нити хрустящего теста и ореховая паста — удивительное сочетание. И это не треск взрывной карамели, а именно нежный хруст начинки, которую содержит шоколад из ОАЭ. Шероховатая и в то же время нежная текстура немного сбивает с толку и удивляет.

Форма 

Упаковка и подача лакомства подчеркивают его необычность. Дубайский шоколад часто выглядит как произведение искусства, его изготавливают, например, в форме верблюдов, фиников.

Упаковка 

Премиальность оттеняется бархатом, золотым тиснением, шелковыми лентами. Некоторые бренды в декоре используют золотую фольгу, вставки из кожи и даже арабскую каллиграфию.

Когда стоит дарить популярный десерт? 

Дубайский шоколад — это всегда лакшери-сегмент. Его дарят на деловых встречах, вручают на торжествах или стремятся порадовать десертом тех, кого любят. Ко всему прочему, это универсальный презент, который может быть самодостаточным подарком или дополнить другой сюрприз.

Дополнить другой подарок 

Если вы уже выбрали украшение, букет или ароматный набор для ванны, но хотите добавить к нему изюминку, ею станет плитка дубайского шоколада. Она сделает подарок модным и запоминающимся, привнесет нотку магии. Такой комплимент покажет внимание к деталям и трендам.

Сделать самостоятельным сюрпризом 

Хороший шоколад — отдельный подарок, особенно если он с восточной историей, необычной начинкой и положительной репутацией в соцсетях. Упакуйте арабский шоколад в коробочку, приложите к нему цветок — и вы уже сделали день особенным.

Красиво упаковать 

Половина успеха сладкого подарка — в подаче. Можно заказать шоколад в формате мини-пиньяты, уложить в прозрачную коробку с лепестками, выбрать лаконичную обертку из матового картона или даже попросить сделать индивидуальную этикетку. Один и тот же десерт может быть роскошным или интригующим — все решает упаковка.

Кому преподнести восточное лакомство? 

Шоколадный подарок из Дубая популярен уже несколько лет. Его можно преподнести тем, кто ни разу не пробовал такое лакомство, или порадовать тех, кому понравился десерт.

Близким 

Дубайский шоколад — десерт с вау-эффектом. Он идеально подходит для мам, бабушек и сестер, особенно если они следят за новинками или любят необычные сладости. Восточный колорит и насыщенный вкус делают эту сладость теплым, душевным подарком, особенно на 8 Марта или День матери. Можно выбрать варианты со специями, финиками, розовой водой.

Друзьям 

Если хочется подарить что-то стильное, но не банальное, выбор очевиден. Дубайский шоколад оценят подруги, которые устали от одинаковых наборов, а также все, кто любит делиться в соцсетях яркими находками. Отличный вариант — взять сет из мини-плиток разных вкусов, чтобы можно было устраивать дегустацию в компании.

Коллегам 

Дубайский шоколад — нейтральный, модный и эффектный подарок. Его можно подарить коллегам по офису, деловым партнерам или руководству: он не слишком личный, но достаточно оригинальный, чтобы быть уместным и запоминающимся, особенно в наборах с минималистичной подачей и без ярких ароматов.

Для деловых партнеров лучше выбирать брендовый шоколад в подарочной упаковке с золотой фольгой, коллегам — различные вариации десерта.

Возлюбленным 

Частый повод — 14 февраля, годовщина брака или отношений, романтический вечер, свидание. Премиальная сладость подчеркнет важность и значимость отношений, придаст роскошь и эстетику. Подойдет вариант с авторским дизайном, художественно оформленный, возможно, ручной работы. 

FAQ 

Где купить дубайский шоколад с быстрой доставкой?

На Flowwow можно оформить заказ и получить его через 30 минут — точный срок доставки зависит от дорожной ситуации и расстояния между магазином и получателем.

Чем дубайский шоколад отличается от обычного?

Различия в весе, форме, толщине плитки и, конечно, ингредиентах. В дубайском шоколаде есть тесто катаифи, фисташковая паста, из добавок могут быть сусальное золото, розовая вода, специи, кардамон.

Почему дубайский шоколад такой дорогой?

На стоимость влияют качество ингредиентов, эксклюзивность, ручное производство, декор.