В Ельце в торжественной обстановке запустили маслоэкстракционный завод Группы «Черкизово». В церемонии открытия приняли участие министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, губернатор Липецкой области Игорь Артамонов и генеральный директор ГК «Черкизово» Сергей Михайлов. На предприятии будут производить лецитин, масло и соевый шрот. Мощность предприятия — 2,5 тысячи тонн соевых бобов в сутки. Общий объем инвестиций в проект превысил 10 млрд рублей. На заводе смогут работать более 100 человек.