Губернатор Липецкой области Игорь Артамонов выступил на церемонии открытия завода. Так же в церемонии приняли участие министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев и генеральный директор ГК «Черкизово» Сергей Михайлов. Группа «Черкизово» — крупнейший в России производитель мясной продукции. Компания входит в тройку лидеров на рынках куриного мяса, мяса индейки и продуктов мясопереработки, а также занимается растениеводством и производством кормов. Общий объем инвестиций компании в Липецкую область с 2010 года составляет 25 млрд руб. На предприятиях группы в регионе занято свыше 3,9 тысяч человек.