Холестерин необходим для жизнедеятельности человека. Он поступает в организм с пищей, но главным образом вырабатывается в печени. Холестерин переносится по главным сосудам вместе с белками – липопротеидами. Липопротеиды низкой плотности вредны для человека, так как способствуют развитию атеросклероза. Они откладываются в стенках кровеносных сосудов и могут вызывать их закупорку (так развивается инфаркт миокарда). Липопротеиды высокой плотности, напротив, полезны: они захватывают холестерин из тканей и сосудов, и доставляют его обратно в печень, препятствуя тем самым развитию атеросклероза. Для снижения риска инфаркта миокарда и других осложнений атеросклероза необходимо снижать уровень холестерина. Снижению уровня холестерина способствует соблюдение диеты с ограничением насыщенных жиров. При необходимости врач назначит вам лекарства, снижающие уровень холестерина, которые важно принимать регулярно и длительно. Помните: высокий уровень холестерина ключевой фактор развития атеросклероза.