Завод ООО «Ангел Ист Рус» – предприятие китайского инвестора – работает в Данкове с февраля 2019 года. Это одно из крупнейших дрожжевых производств России и Европы. Мощность предприятия – до 30 тыс. тонн продукции в год. Процесс производства непрерывный. В сутки с конвейера сходит 55 тонн сухих дрожжей и 40 тонн прессованных. На заводе используются передовые технологии и оборудование. Похвастать такими не может даже головное предприятие в Китае. Данковскую площадку инвестор выбирал тщательно, из десятков других. Намерения китайской стороны серьёзные и санкции им не помеха. В нынешних условиях работа предприятия практически не изменилась.

– Все наши цепи поставок связаны в основном с Китаем, – рассказал заместитель руководителя службы производства дрожжей ООО «Ангел Ист Рус» Александр Цубенко. – Упаковочные материалы, сырьё для производства дрожжей идёт из Китая. Также используем отечественные материалы. Например, основное наше сырьё, свекловичную мелассу, мы получаем с сахарных заводов нашего региона и других российских предприятий. Соответственно, проблем с поставкой сырья наша компания не испытает, несмотря на давление западных санкций. Единственное, есть некоторые логистические трудности, и порой сырьё приходит с небольшим запозданием, но для нас это не критично, поскольку на складах у нас большой запас сырья и упаковочных материалов.

Из дрожжей, сделанных в Данкове, выпекают хлеб не только в разных регионах России, но и в Азии, Африке, Южной Америке. Завод работает круглосуточно. На нём трудятся около 500 человек. Сотрудники регулярно повышают квалификацию в области биотехнологий, в том числе обучаются в Китае. В будущем штат завода увеличат.

– Мы не только никого не сократили, даже наоборот несколько специальностей добавили. Также планируется постройка второй очереди, для расширения объёмов производства. В связи с этим будут привлекаться дополнительные специалисты, – рассказал Александр Цубенко.

К слову, вторую очередь завода уже начали строить. Заложен фундамент. И скоро будут подыскивать и обучать сотрудников.

Добавим, что расширение производства не скажется на экологии. Защите окружающей среды китайская компания уделяет особое внимание. Пятую часть всех инвестиций в проект направили на экологическую безопасность.