В Задонске сварили 300 литров ухи. На берегу Дона провели традиционный фестиваль любителей зимней рыбалки. По словам организаторов, в этом году он стал рекордным по количеству участников. На донской лед в окрестностях Задонска вышли более 200 рыбаков. Тут и представители практически всех районов нашей области, и гости из Воронежа. Для многих любителей подледного лова это возможность вытянуть из лунки знаменитого бирюка, который, кстати, стал одним из символов Задонска. А на берегу в огромных чугунах варили главное угощение праздника — уху. И тут уже открылся кулинарный поединок. За самое оригинальное и наваристое блюдо состязались 26 команд. Победителей выбрали голосованием.