Более 50 кг опасных кондитерских изделий нашли в регионе

Управление  Роспотребнадзора провело 97 проверок продукции юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и продажей кондитерских изделий. К кондитерским изделиям относятся сахаристые, мучные изделия, а также изделия, содержащие какао.

Специалисты ведомства взяли  471 пробу.  25 проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям. Забраковано и изъято из оборота 47 партий некачественной и опасной продукции общим весом 51 кг. Основными причинами забраковки продукции послужили нарушения правил маркировки, отсутствие сопроводительных документов. Проб с превышением гигиенических нормативов по содержанию загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов, пестициды и др.) не зарегистрировано. Наличие ГМО, радиоактивных веществ в пробах кондитерских  изделий не обнаружено.

В отношении виновных лиц вынесено 62 постановления о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму  496 тыс. рублей.