Сало Липецкой области стало брендом. Фестиваль «Доброе сало», ежегодно проходящий в Добровском районе, вошёл в шестёрку самых интересных фестивалей осени в стране. В этот список его внесли специалисты по брендингу территорий и менеджменту в туризме Высшей школы бизнеса.
В 2023 году гастрономическому фестивалю исполнилось 10 лет. 25 ноября приехали порядка 5 тысяч гостей, а сала продали почти на миллион рублей. В этот раз свою продукцию смогли представить и получатели соцконтракта. Участники собрали гуманитарную помощь бойцам СВО.