Липчан научат правильно выбрать рыбные консервы

Роспотребнадзор перечислил признаки хороших рыбных консервов. При выборе продукта, необходимо посмотреть, чтобы на упаковке не было повреждений и ржавчины. На упаковке должны присутствовать название продукции, дата производства, имя и адрес изготовителя, условия хранения, срок годности, масса нетто, пищевая ценность, состав. Также необходима соответствующая маркировка в том случае, если консервы изготовили из из мороженой рыбы  - должна стоять надпись "произведено из мороженого сырья".

Номер смены, ассортиментный знак и дата производства наносятся несмываемой краской или выдавливаются.

На рынке могут продаваться только те рыбные консервы, которые соответствуют требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза и Таможенного союза, отметили в ведомстве.