С 1 июля молоко и молочная продукция продаются по новым правилам. Продукция без заменителей молочного жира должна визуально выделяться, как и та, что содержит пальмовое масло. У тех продуктов, где нет заменителя молочного жира, должна быть надпись «Продукты без заменителя молочного жира». Это позволит покупателям выбрать более качественный товар.

Управление Роспотребнадзора по Липецкой области контролирует размещение молочной продукции на полках магазинов. Но не все торговые организации активно приняли к исполнению новые требования, например, выявлены многочисленные нарушения в части выкладки молочной продукции в магазинах торговой сети «Пятерочка» ООО «Агроторг».

Проверено 221 магазин, торгующий молочной продукцией. За выявленные нарушения в отношении виновных юридических и должностных лиц составлен 251 протокол об административном правонарушении, выданы предписания об их устранении.