На гастрофестивале в Липецкой области предложат попробовать несколько сортов сала традиционной засолки

26 ноября в селе Доброе пройдет гастрономический фестиваль «Доброе сало». В этом году его проведут в формате  выставки-ярмарки. Свою здесь представят сельские подворья, а также сельхозпроизводители региона.

Главный продукт ярмарки, конечно,  сало. Все семнадцать сельских поселений Добровского района покажут и угостят салом фирменной засолки. Также на ярмарке будут представлены народные ремесла. Гости фестиваля смогут познакомиться с лозоплетением, вышивкой, ткачеством, изделиями из дерева.

Гостям расскажут историю фестиваля «Доброе сало», берущим свое начало в 17 веке. Именно тогда за Добрым закрепилась слава торгового центра, в котором ежегодно проходили четыре сезонные ярмарки, известные на всю Россию.
«Гастрономические фестивали уже очень плотно вошли в жизнь региона. Их посещают не только местные жители, но и гости из других городов страны. «Доброе сало» заслужило звание брендового фестиваля Добровского района», – считает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.