Управление Роспотребнадзора провело 97 проверок продукции юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и продажей кондитерских изделий. К кондитерским изделиям относятся сахаристые, мучные изделия, а также изделия, содержащие какао. Специалисты ведомства взяли 471 пробу. 25 проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям. Забраковано и изъято из оборота 47 партий некачественной и опасной продукции общим весом 51 кг. Основными причинами забраковки продукции послужили нарушения правил маркировки, отсутствие сопроводительных документов. Проб с превышением гигиенических нормативов по содержанию загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов, пестициды и др.) не зарегистрировано. Наличие ГМО, радиоактивных веществ в пробах кондитерских изделий не обнаружено. В отношении виновных лиц вынесено 62 постановления о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму 496 тыс. рублей.