Елец приглашает 21 и 22 мая на туристский гастрономический фестиваль «Русская закваска».
Главные события мероприятия: конкурс русской национальной кухни «Эх, закваська!»; «Обжорные ряды», расположенные в исторической части города; парад мукомолов, богатырские забавы, концертная программа, а также презентация каши по-купечески и елецких блинов; «Праздник пивовара»; мастер-классы народных ремесел и промыслов; выставка-продажа сувенирной продукции; фестиваль хоровых коллективов; разнообразные экскурсионные программы.

Заявки на участие в выставке-продаже «Город мастеров» и «Обжорные ряды» принимаются до 5 мая 2016 года.