На полках супермаркетов появились кабачки от местных производителей. В крупную торговую сеть им помог зайти «Агрегатор». Проект стартовал в ноябре прошлого года по инициативе губернатора Липецкой области Игоря Артамонова, а теперь удачный пилот рекомендован к внедрению по всей стране. Сегодня в нём участвуют уже 27 поставщиков. Среди них и получатели социального контракта. На перспективу «Агрегатор» заключил ещё 33 договора. В том числе и на поставку новой продукции.

Липецких продуктов на прилавках сетевых магазинов прибавилось. Недавно продавали клубнику. Сейчас сезон кабачков. В отличие от импортных, наши нарасхват.

Аппетитные кабачки выращивают на задонских полях. Экологически чистые, свежие, идеальной длины и формы – один к одному.

За «калибр» товара отвечает бывший майор полиции – теперь фермер. К земле потянуло 8 лет назад. Начинал скромно, с одного гектара земли. Теперь их 64. Кабачки и тыкву поставлял в Москву и Петербург. В этом году через агрегатор вышел на липецкого покупателя.

«Кабачок – это ежедневный сбор и ежедневная реализация. Чтобы этот товар люди кушали в свежем виде, – рассказал «Липецкому времени» фермер Артюш Хадикян. – Москва – это не ближний путь, также Питер. А "Агрегатор" рядом. Они приехали, забрали и по магазинам отправили».

В этом году продавать кабачки через агрегатор начал и Сергей Чурсин. Зимой он оформил соцконтракт. На 350 тысяч арендовал землю, купил трактор, семена. А летом уже начал получать прибыль. Теперь подумывает о покупке погрузчика. Семейное фермерское дело пошло в гору. Раньше от него одни убытки были.

«Возил в Воронеж, на рынок оптовый. Стоял там. Простоишь целый день – потерял время, а то ли продал, то ли нет. Когда-то назад привозил. А здесь и цены получше. Вот уже три раза отправили. Всё нормально. Не пожалел», – говорит Сергей Чурсин.

«Агрегатор» принимает кабачки у четырех задонских предпринимателей. Друг другу они не конкуренты – помощники. Урожай свозят на склад одного фермера. Здесь овощи перебирают и фасуют в тару «Агрегатора».

«Дальше уже забираем своим транспортом на собственный РЦ. И, подготавливая, отправляем в сети магазинов "Х5 Ритейл Групп". Причём, дошли уже до очень хороших объёмов продукции – порядка трёх тонн в день сдают нам. Мы принимаем по повышенной стоимости», – объясняет управляющий компанией-агрегатором Иван Царев.

В проекте «Агрегатор» участвуют уже 27 местных производителей. 18 из них – получатели соцконтракта. Их продукцию можно купить в 43 магазинах крупной торговой сети.

«На сегодняшний день "Агрегатор" отгрузил порядка 2,5 тысяч тонн плодово-овощной продукции, 9 тонн колбасной и мясной гастрономии и 27 тысяч единиц молочной продукции», – подчёркивает начальник управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области Елена Мещерякова.

«Агрегатор» заключил еще 33 договора на перспективу. Скоро в сетевые магазины зайдут новые производители. Расширится и ассортимент. Вслед за кабачками на полках появится местная зелень.