Липецкая область в 2025 году увеличила объемы производства пищевой продукции и заняла лидирующие позиции по многим направлениям. Местные предприятия агропромышленного комплекса полностью обеспечивают регион и поставляют продукцию на внутренний рынок и на экспорт.
Министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова отметила, что область занимает первое место по выпуску переработанного и консервированного картофеля – его производство превысило 268 тысяч тонн, что составляет почти половину общероссийского объема. Доля липецкого замороженного картофеля превышает 97%. Также регион лидирует в производстве мясосодержащих консервов, мясной продукции для детского питания, дрожжей и свекловичного жома.
Кроме того, Липецкая область входит в пятерку лучших регионов России по выпуску сахара, соевого и рапсового масел, консервов из мяса птицы, переработанных фруктов и ягод, молочных и фруктово-овощных продуктов, воды для детского питания, овощей закрытого грунта и премиксов.
Еще больше новостей читайте в MAX-канале «Липецкого времени».
