Уборка сахарной свеклы в области продолжается. Уже собрано более 1 млн тонн корнеплодов. Урожайность составляет 371,1 ц/га.
Стоит отметить, что в 2017 году площадь, засеянная сахарной свеклой, составила 127,3 тыс.га. Уже убрано 22 процента всей площади.

Работают все 6 сахарных заводов в области; 894 тысячи тонн корнеплодов уже переработано. Выработано более 115 тысяч тонн сахара.