Местные продукты станут доступнее. Неделю назад впервые в регионе для липецких товаропроизводителей провели закупочную сессию. Ее инициатором стало управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области. К совместному диалогу пригласили порядка 200 потенциальных покупателей и региональных поставщиков. Главная цель – поддержать липецкого производителя. Результат не заставил долго ждать. Список магазинов и торговых сетей, где можно приобрести натуральные продукты по приемлемым ценам, заметно расширился.

Элитные сыры в селе Буховое Чаплыгинского района начали производить недавно, но покупатели уже оценили вкусовые качества. В регионе сыроварня представила свою продукцию пока что в Чаплыгине и Липецке. Стремятся выйти в федеральные торговые сети.

Где спрос, там и предложение. В последнее время в регионе открывается всё больше маслодельных и мясоперерабатывающих производств, сельскохозяйственных кооперативов, которым областные власти оказывают всестороннюю поддержку.

Все подробности - в сюжете телекомпании "Липецкое время".