Перепелиное царство в глубинке организовала Светлана Темежева. Из обычного хобби разведение перепелов превратилось в дело жизни. И не только её. В перспективности бизнеса она убедила односельчан. Сейчас выращиванием птицы занимается крестьянско-фермерское хозяйство.

О птичьей ферме Светлана мечтала давно. Но вот кого именно завести, долго не могла определить. Решение разводить перепелов пришло, когда у дочери обострилась аллергия и врач порекомендовал особую диету.
Из семейного хобби занятие быстро переросло в бизнес-проект. Светлана выиграла грант на развитие и купила инкубаторы. Поголовье из 500 перепелов за 5 лет выросло до 30 000.

Все подробности - в сюжете телекомпании "Липецкое время".