Картошка на Руси всегда была вторым хлебом, поэтому ее выращиванию уделяют особое внимание по всей стране. Только в нашем регионе ежегодно овощехранилища пополняются на 700 тысяч тонн картофеля. Небывалый урожай последних лет - результат передовых технологий в выращивании, обработке и уборке.

Сегодня в ЕГУ имени Бунина провели необычный семинар. Производители, селекционеры и бизнесмены говорили о картофеле. Точнее, о том, как правильно его выращивать и продавать, а также, каким сортам отдать предпочтение. Для большей убедительности организовали даже стол дегустации.

Какие сорта пришлись по вкусу собравшимся, узнала наша съемочная группа.