Как сообщили в региональном управлении сельским хозяйством, в Липецкой области вырастили рекордное поголовье свиней. В первом квартале 2024 года в сельхозорганизациях число свиней выросло на 30% и достигло 814 тыс. голов. Производство свиней на убой в живом весе в сельхозпредприятиях составило 33,6 тыс. тонн — это на 17% больше соответствующего периода предыдущего года. В Липецкой области на производство свинины приходится 36% всего получаемого мяса. В прошлом...