- Общество
В Ельце отпраздновали Масленицу
На один день улицу Коммунаров в Ельце превратили в ярмарочную. Масленичные столы ломятся от угощений. Разносолы, мясные деликатесы и главное угощение праздника — блины. С мёдом, творогом, с грибами и ягодами. По традиционным русским рецептам.
«Обыкновенные русские блины — яйца, мука, молоко и чистая душа! С любовью всё сделано! А это самое главное, когда с любовью делаешь — всегда всё получится», — рассказал повар Владимир Белых.
...