Компания «Агроном-сад», один из лидеров по производству яблок, получила эксклюзивное право на выращивание сорта Космик Крисп в России. В промышленном объеме новый сорт поступит в продажу в 2024 году. Партнеры компании, среди которых X5 Retail Group, Азбука вкуса, Вкусвилл, Лента, Ашан, О’Кей, Утконос, Самокат, Яндекс, Мираторг и Ozon, получившие тестовую партию на дегустацию высоко оценили его вкусовые качества.
Космик Крисп отличает сочный, сбалансированный кисло-сладкий вкус, ультра-хруст и привлекательный внешний вид. Кроме того, он обладает высокой урожайностью и долгим сроком хранения: создатели уверяют, что яблоки этого сорта могут храниться в холодильнике больше года без потери потребительских качеств.
Космик Крисп — гибрид сортов Хонейкрисп и Энтерпрайз, впервые он был выведен учеными в Вашингтоне в 1997 году. Его селекция заняла более 20 лет и стоила $ 10 млн. Сегодня он входит в пятерку самых популярных сортом в мире.