Город, который в XIX веке снабжал всю страну особой блинной мукой, вновь заявит о себе как блинная столица России. На празднике гости смогут не только попробовать традиционный блины из особой пшенной и гречневой муки, но и сами принять участие в их приготовлении: смолоть зерно на ручных жерновах, испечь блин на костре и даже купить сувенирную муку по дореволюционному рецепту.
Программа праздника обещает быть насыщенной: концерты фольклорных коллективов, театрализованные представления, традиционные игры и конкурсы, дегустации блюд русской кухни и, конечно, зрелищные кулачные бои «стенка на стенку». Кульминацией станет древний обряд «отжигание хвоста Масленице», который завершит гуляния. Основные мероприятия пройдут на площади Ленина и пешеходной улице Мира (Торговой), известной как Елецкий Арбат.
«Культура Липецкой области является неотъемлемой частью необычайно богатой истории русского народа. Сохранение и популяризация традиций и обычаев на территории региона – одно из основных направлений деятельности правительства области в этой сфере», – подчеркивает губернатор Игорь Артамонов.
