Уборка сладкого корнеплода в Липецкой области приближается к завершению. На данный момент свёкла выкопана с 80 % площадей, отведённых под эту техническую культуру в текущем году. С 86 тысяч гектаров получено 4,3 млн тонн сахарной свёклы. Урожайность свёклы не снижается и по-прежнему составляет 505 центнеров с гектара. Больше с одного гектара липецкие аграрии никогда не собирали. Добровский район продолжает возглавлять ТОП-3 по урожайности: там с одного гектара получают по 630 центнеров сладких корнеплодов. Почти 580 центнеров с гектара получают в Чаплыгинском районе, свыше 550 – в Липецком.
Шесть сахарных заводов, расположенных на территории области, переработали 2,8 млн тонн свёклы нового урожая. Суммарно ими выработано около 390 тысяч тонн сахара. Липецкая область по-прежнему входит в тройку лучших в стране по производству сахара. «Производство сахара в регионе стабильно идет по нарастающей. Причем липецкие товаропроизводители делают акцент не только на количество, но и на качество продукции», – подчеркивает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.