Как сообщили в региональном Роспотребнадзоре, 3а последние 8 месяцев этого года на территории Липецкой области 2 человека отравились грибами. В прошлом году цифра была значительно выше — 17 отравлений, в том числе и 4 пострадавших ребенка. Два случая отравления стали для грибников летальными.
Роспотребнадзор предупреждает липчан о мерах безопасности на грибной охоте:
— Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест, в экологически чистых районах.
— Собирайте грибы в плетёные корзины — так они дольше будут свежими.
— Собирайте в лесу только те грибы, которые вы хорошо знаете.
— Срезайте каждый гриб с целой ножкой.
— Никогда не собирайте перезрелые, червивые, дряблые, трухлявые грибы.
— Не стоит дотрагиваться в лесу к неизвестным грибам, пробовать их на вкус.
— Все принесённые домой грибы в тот же день нужно перебрать
— Обязательно нужно подвергнуть грибы кулинарной обработке в день сбора
— Не давайте грибы детям
