Специализированная ярмарка мёда проходит в эти дни в Липецке. На территории Нижнего парка ее организует региональная общественная организация «Союз пчеловодов» при поддержке управления сельского хозяйства Липецкой области. В работе ярмарки принимают участие пчеловоды из разных районов области. Высококачественную продукцию собственного производства они реализуют покупателям напрямую, непосредственно с пчелопасек. Вся продукция, представленная на ярмарке, прошла проверку качества. Ярмарка, приуроченная к православному празднику «Медовый спас», продлится до 18 августа.
Основными производителями мёда в нашем регионе являются личные подсобные хозяйства. По данным регионального управления сельского хозяйства, на 1 января 2019 года в хозяйствах всех категорий содержалось около 30 тыс. пчелосемей. Объем производства мёда в Липецкой области за 2018 год составил 901 тонну.