Экспорт всей масложировой продукции превысил 400 тыс. тонн. В денежном выражении он уже превысил сумму за весь 2025 год на 6% и приблизился к 400 млн долларов.
Топ-3 в этой группе — подсолнечное масло, соевое масло и жмыхи. Еще пять лет назад экспорт соевого масла едва превышал 2 млн долларов и составлял всего 0,5% от общего экспорта масложировой продукции региона. В этом году он уже занимает второе место с долей в 17,8%.
В 2022 году в регионе был открыт один из крупнейших в стране заводов по переработке сои. До этого соевое масло в области практически не производилось. Появление такого мощного завода дало толчок к развитию этого направления. По выпуску соевого масла мы по итогам прошлого года вошли в топ-5 в стране. Экспорт соевого масла в стоимостном выражении, а это продукт с высокой добавленной стоимостью, увеличился за пять лет более чем в 30 раз.
Екатерина Маркова, министр сельского хозяйства Липецкой области
Главным импортером как соевого масла, так и растительных масел в целом остается Индия. С начала года туда отправили более 117 тыс. тонн масложировой продукции.
