Резкий рост производства масличных культур наблюдается в Липецкой области в последние годы. Если в 2000 году в регионе площади под масличными были всего 48,3 тыс. гектаров, то в 2021-м ими было занято 375,8 тыс. гектаров, сообщили в областном управлении сельского хозяйства.
Резкий рост производства масличных культур наблюдается в Липецкой области в последние годы. Если в 2000 году в регионе площади под масличными были всего 48,3 тыс. гектаров, то в 2021-м ими было занято 375,8 тыс. гектаров, сообщили в областном управлении сельского хозяйства.

Урожайность выросла с 8,7 ц/га в 2000 году до 23 ц/га в 2020-м. В 2021 году из-за сложных погодных условий она немного снизилась до 19,5 ц/га, но все равно находилась в средних пятилетних значениях. В управлении также отметили, что с 2014 года наблюдается повышенный спрос на продукцию переработки масличных, поэтому началось увеличение производства этих культур. В 2014 году липецкие аграрии собрали 406 тыс. тонн масличных культур, в 2020-м – 783 тыс. тонн, а в 2022 году планируют получить около 800 тыс. тонн.

На этой неделе специалисты сельхозпредприятий, представители перерабатывающих компаний обсуждали перспективы увеличения производства двух масличных культур – сои и льна. Эксперты поговорили о технологических аспектах их возделывания, об условиях переработки, затронули темы борьбы с болезнями и вредителями на этих культурах, а также познакомились с новинками сельхозтехники.

«Соя – культура очень требовательная к условиям выращивания и агротехнике, но вместе с этим высокомаржинальная и крайне востребованная в последнее время, – отметил глава администрации Липецкой области Игорь Артамонов. – Спрос на нее стабильный и растет из года в год». В Липецкой области в ближайшее время будут введены в эксплуатацию три новых завода по переработке масличных, в том числе сои. В регионе площади под соей выросли с 1,6 тыс. гектаров в 2006 году до 89,4 тыс. в 2021-м. В 2019 году был получен рекордный урожай – 140 тыс. тонн. В прошлом – близкий к наилучшему (138,6 тыс.), и это при том, что 2021 год был в целом крайне неблагоприятным для выращивания большинства сельхозкультур. На этот год область строит амбициозные планы: отвести под сою 115 тыс. гектаров и получить около 220 тыс. тонн урожая.

Новая культура для региона – масличный лен. Она неприхотлива и перспективна, поскольку даже при небольшой урожайности ее рентабельность очень высокая. Спрос и цена на масличный лен в мире высокие. Повышенный интерес к нему проявляют Китай и Норвегия. И если Китай закупает лен для переработки на масло, то норвежцы кормят им дикие породы рыб.

Еще совсем недавно масличным льном почти не интересовались в России, в 2010 году площади под ним составляли 30 тыс. гектаров. Сейчас идет стремительный рост. В 2022 году площади, отведенные под лен в России, должны составить 1 млн гектаров. В Липецкой области данная культура займет 5,5 тыс. гектаров. В 2014 году в регионе собрали 1,2 тыс. тонн масличного льна. С 2019-го урожай ежегодно увеличивался: 6,4 тыс., 7,3 тыс. и 5,7 тыс. тонн соответственно. В 2022 году при благоприятных погодных условиях, липецкие аграрии планируют получить 10 тыс. тонн масличного льна.