В областном центре начались торги на организацию школьного питания. Всего выставлено девять лотов, включающих 48 школ. В каждом лоте от пяти до семи учреждений. По данным департамента образования, общая начальная стоимость закупок – 168 млн рублей.

Работу потенциальных операторов будут проверять департамент, педагогическое, ученическое и родительское сообщества. В обязанности исполнителей входит обеспечение школьников сбалансированным, качественным и своевременным питанием. Все продукты для приготовления пищи должны строго соответствовать требованиям ГОСТ и СанПиН. Любые изменения в меню и рецептуре необходимо согласовывать со школьным руководством.

Другой обязанностью оператора является поддержание чистоты в пищеблоке. Также все потенциальные подрядчики были уведомлены о перечне продуктов и блюд, которые запрещено использовать.

Контракты с выигравшими торги компаниями заключат на второе полугодие 2023 года: с 9 января по 31 мая.