Роспотребнадзор Липецкой области выписал штрафы на 100 тысяч рублей за некачественную молочную продукцию

В течение последних 9 месяцев региональный Роспотребнадзор провёл 13 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации молока и молочной продукции.

Несоответствующая требованиям ТР ТС продукция нашлась – 1,1% проб молочной продукции. Чаще всего, порядка 0,9%, она не соответствовала по микробиологическим показателям и по показателям идентификации (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги) – 1,5%. При этом все исследованные пробы отвечали требованиям по санитарно-химическим показателям. По данным Роспотребнадзора, некачественная продукция была доставлена из-за пределов области.

За нарушения санитарного законодательства, в отношении виновных лиц вынесено 4 постановления о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму 100 тысяч рублей.