Главным угощением праздника станет знаменитая уха из донского бирюка – особой рыбы, которую высоко ценили ещё Пётр I и Александр Пушкин. Гости смогут попробовать две версии блюда: традиционную «Народную донскую уху» по старинным рецептам и эксклюзивную версию от шеф-поваров, процесс приготовления которой покажут на большом экране.
В центральном парке развернётся ярмарка со свежей рыбой и местными деликатесами, а также пройдут:
– конкурсы рыбаков – на самую крупную рыбу и общий вес улова;
– народные забавы и тематические фотозоны;
– катания на «банане» по снежным сугробам;
– концерт с участием творческих коллективов.
«Прекрасная природа липецкого края располагает к развитию рыбалки, – отмечает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов. – Подобные фестивали не только привлекают туристов, но и объединяют людей, позволяют сохранить семейные ценности, прививают любовь к здоровому образу жизни».
