Спикер облсовета Владимир Сериков передал помощь волонтерам из Краснинского района

Большому делу — помощь под стать. Спикер областного совета Владимир Сериков привёз подарки активистке Светлане Хромовой. В Гудаловку Краснинского района. Сушки, измельчители, автоклавы, вакууматоры. Всё это — как нельзя кстати. С весны этого года женщина заботится о рационе наших бойцов в зоне СВО. Готовит сухие супы. Оборудование для сушки овощей и мяса купила сама. Помощь от облсовета поможет накормить ещё больше ребят на передовой.

«11 делаем сухие супы, которые отправляем на фронт, безвозмездно, нигде не продаем, все для фронта, для ребят. Чтобы им именно домашняя еда, не те магазинные супы», — рассказала волонтер.

Будь то вермишелевый, щи или борщ. Всё точно — до грамма. Технология — отработана. На 50 порций супа — 350 граммов моркови, 400 — картошки. На месте содержимое пакетика заварить — проще простого. 3 минуты — как говорится просто добавь воды.

Варит, сушит до хруста и фасует добрые и сытные подарки бойцам Светлана не одна. В процесс включились полсотни неравнодушных из 8-ми соседних поселений.

«Очень хорошо в районе организована работа, много людей вовлекаются в эту деятельность. Кто-то обеспечивает овощи, мясо, другие продукты, специи приобретают, передают, другие — сушат. Продолжим оказывать поддержку, сегодня передали определенную помощь, которая поможет нарастить объемы производства. Оценочно, Светлана сказала, что это позволит даже в 2 раза нарастить объёмы», — рассказал спикер облсовета.

Общими усилиями за полгода в зону СВО отправили более 7 тысяч порций сухих супов из натуральных, домашних продуктов. На передовую их доставляют активисты местного штаба «Своих не бросаем». А Светлана с помощниками в это время расширяют меню — осваивают изготовление вторых блюд. А вдогонку оформила соцконтракт на изготовление фрипсов, пастилы и зефира. Получила на своё дело 350 тысяч рублей.