- Общество
В Липецкой области в десятый раз провели фестиваль «Доброе сало»
— Сало солёное, сало копчёное домашнее! Очень вкусное, подходите мои девочки! Идите пробуйте!
А ещё тушёное, в шоколаде или со специями. От разнообразия глаза разбегаются. У каждого сельского поселения Добровского района свой старинный рецепт приготовления сала, который передают из поколения в поколение.
«Сало выращивается в своих подворьях, без всяких добавок. На всём своём — картошка, зерно. И солится с любовью для...