Как отметила министр, регион уже несколько лет делает стратегическую ставку на эти высокомаржинальные культуры, ежегодно увеличивая посевные площади. В текущем году под масличные культуры было отведено 433 тысячи гектаров.
На 24 декабря в регионе собрано 450 тысяч тонн сои, 395 тысяч тонн подсолнечника и 155 тысяч тонн рапса. Средняя урожайность сои и рапса значительно превысила прошлогодние показатели, достигнув 26 и 23,3 центнеров с гектара соответственно. Урожайность подсолнечника составила 22 центнера с гектара.
«У нас есть маслоэкстракционные заводы, которые перерабатывают как подсолнечник, так и сою, и рапс. По производству растительных масел входим в топ-10 регионов страны. В этом году запустим новые мощности по переработке сои», – добавила Екатерина Маркова.
Напомним, в 2024 году с площади 416 тысяч гектаров было получено 877 тысяч тонн масличных культур после доработки.
