- Общество
Важность рациона с пониженным содержанием соли
С 8 по 14 марта во всех странах проходит Всемирная неделя осведомленности о соли.
В 2003 году Всемирная организация здравоохранения рекомендовала всему взрослому населению потреблять 5 г поваренной соли или 2,0 г натрия в день. С тех пор во всех рекомендациях, которыми мы пользуемся по настоящее время, в том числе, и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, эти значения повторяются.
Особенно важно рекомендовать ограничить потребление соли пациентам с артериальной гипертонией....
