Врач-иммунолог Марина Аплетаева перечислила витамины, способные обеспечить нормальное функционирование организма осенью. По ее словам, определяющее место в защите от сезонных заболеваний занимает бета-каротин, содержащийся в овощах и фруктах оранжевого или ярко-желтого цвета. Бета-каротин также является предшественником витамина А, который защищает слизистые верхних дыхательных путей от проникновения вирусов и бактерий, отметила врач. Не менее важен для организма и витамин С. Аплетаева подчеркнула, что этот элемент — буфер,...