- Экономика
Топинамбур из Липецкой области будет поставляться в Китай
Топинамбур - культура не привычная для Липецкой области. Однако ее выращивают в промышленных масштабах, а также перерабатывают. В прошлом году компания «ИстАгроДон» открыла в Данковском районе уже вторую очередь завода.
«Очень перспективное направление. Пищевая промышленность, фармацевтика, корма для животных – спектр применения продукции из топинамбура достаточно широкий. Спрос большой. Но...