- Общество
Около 100 липчан объединились в кулинарный батальон для помощи бойцам СВО
Как приготовить домашнее карпаччо, в семье Поляковых знают как дважды два. Только за октябрь супруги Галина и Максим переработали около 250 килограммов мяса. Их кухня превратилась в настоящий завод по изготовлению полуфабрикатов. Даже спецтехника имеется.
В среднем процесс занимает 7-8 часов. Зато потом получается востребованный среди бойцов деликатес.
После приготовления карпаччо важно...